Une version québécoise du classique Old Fashioned, mettant en valeur l'Acerum avec des notes d'érable et d'orange. Un cocktail sophistiqué qui révèle la complexité de notre eau-de-vie d'érable.
Temps de préparation: 3 minutes | Portions: 1 personne
Ingrédients
- 60 ml d'Acerum
- 1 cuillère à café de sirop d'érable
- 2 traits d'angostura
- Zeste d'orange
- Glaçons
Instructions
- Dans un verre à whisky, mélanger l'Acerum et le sirop d'érable
- Ajouter les traits d'angostura
- Mélanger avec des glaçons
- Exprimer le zeste d'orange au-dessus
- Servir avec le zeste en garniture
